KATSUYA BAHA MAR
El maestro del sushi Katsuya Uechi da rienda suelta a su arte culinario en las Bahamas con un menú de innovadores platos de sushi y robata adaptados de forma única al paladar estadounidense.
CHEF KATSUYA UECHI
Katsuya analizó los hábitos alimenticios del público estadounidense y se salió de lo que se considera la cocina tradicional japonesa, mezclando la primera con la cocina al estilo californiano. Esta innovación encendió la nueva tendencia del sushi que se extendió como un reguero de pólvora por otros restaurantes de la zona.
MENÚS
El chef Uechi evoluciona hábilmente los clásicos japoneses del sushi y la robata con platos inspirados como el arroz crujiente con atún picante, el sashimi de rabo amarillo con jalapeño y el bacalao negro marinado con miso, además de las exclusivas de Baha Mar .
*Todos los elementos del menú y los precios están sujetos a cambios, según la disponibilidad.
**Los niños menores de 5 años comen gratis en Cleo, Carna, Katsuya y Fi'lia. El programa se aplica a 1 plato del menú infantil y una bebida sin alcohol solo para huéspedes del hotel.
HORAS
Todos los días
6:00 - 10:00pm
DÓNDE ESTAMOS
1 Baha Mar Blvd, Nassau, Bahamas
Cómo llegar
CONTACTO
Envíenos un correo electrónicoa
katsuyabahamar@slshotels.com
Llámenosa
1242 788 8200
EVENTOS Y CATERING
Tanto si está planeando una cena íntima con amigos, un almuerzo de empresa o una extravagante velada, en Katsuya encontrará el marco perfecto. El restaurante cuenta con un galardonado servicio de catering y un completo equipo de producción de eventos que se asegurará de que todos los detalles estén en su sitio.
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