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une femme à la mode séjournant au SLS Baha Mar

L'ÉTÉ SANS FIN AU SLS BAHA MAR

Aux Bahamas, l'été ne s'arrête jamais. Des journées ensoleillées à la chaleur nocturne, que ce soit au bord de la piscine ou après les heures de travail, c'est ici que le son rencontre la scène, et que chaque moment semble être l'événement principal.

FESTIVAL CULINAIRE ET ARTISTIQUE DES BAHAMAS


Quand : du 21 au 25 octobre 2026

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Évadez-vous au paradis à l'occasion du Bahamas Culinary & Arts Festival 2026, une célébration animée de la gastronomie de classe mondiale, avec des démonstrations interactives de chefs, des master classes en petit comité, des spectacles en direct et la 4e édition annuelle de la FUZE Art Expo, qui met à l'honneur des œuvres d'art caribéennes uniques. Profitez de réductions exclusives sur les billets Gold ou Platinum par personne, qui vous donneront accès à ce week-end inoubliable placé sous le signe de l'excellence culinaire et artistique.

une célébration sur la plage pendant le Bahamas Culinary & Arts Festival au SLS Baha Mar

UN FESTIN MÉDITERRANÉEN EN TROIS ACTES

Cleo x Savor Baha Mar
Prix : 70 $ Menu à prix fixe à trois plats

Quand : du 15 août au 15 octobre
Où : Cleo

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La table est dressée. Le premier plat arrive. Et la soirée commence. Dans le cadre de cet événement « Savor Baha Mar », Cleo propose un festin méditerranéen en trois actes, alliant saveurs audacieuses et plats colorés dans une formule à prix fixe de 70 $ spécialement conçue pour l’occasion.
Le premier acte s’ouvre sur votre choix entre un trio de sauces, un « Cigar » épicé ou une spanakopita. Le deuxième acte met à l’honneur le poulet shish, la salade fattoush aux crevettes ou les keftas d’agneau du boucher. Et pour le final, l’« Opéra au chocolat et à l’expresso » de Cleo offre un dernier acte tout en gourmandise. Le tout dans l’ambiance chaleureuse et dynamique de Cleo, où la cuisine ouverte, les conversations et les « OPA ! » occasionnels font partie intégrante de l’expérience.

L'ART DE LA DÉLICE À LA JAPONAISE

Katsuya x Savor Baha Mar
Prix : 70 $ Menu à prix fixe à trois plats

Quand : du 15 août au 15 octobre
Où : Katsuya

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Du comptoir à sushis à la cuisine, Katsuya apporte sa touche signature, mêlant styles japonais et californien, au Savor Baha Mar avec un menu spécial de trois plats soigneusement sélectionnés.
Commencez par choisir entre un handroll au crabe cuit au four, des choux de Bruxelles croustillants ou des gyoza au poulet à la truffe.
Pour le deuxième plat, optez pour des nouilles ramen, du saumon en tempura, un Calypso Roll ou un riz frit aux œufs, avant de terminer en beauté avec un gâteau au chocolat fondant.

Vos projets pour jeudi, améliorés

Les jeudis JPEG au Skybar
Quand : les jeudis | 18 h – minuit
Où : Skybar

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Les jeudis soirs trouvent leur rythme au Skybar. Découvrez les « JPEG Thursdays », où la vue depuis le toit-terrasse, les cocktails maison et les spectacles en direct se mêlent dans une ambiance qui ne passe pas inaperçue. Du set d’ouverture de DJ Nyuszi à la fusion explosive de percussions, de saxophone et de DJ mixé par JPEG, chaque heure contribue à faire de cette soirée un moment inoubliable. En partenariat avec Jimmy’s Wines & Spirits, profitez de vins d’exception et d’un accueil raffiné, avec un cocktail offert aux 50 premiers invités. Parce que les meilleurs week-ends commencent toujours le jeudi.

Votre vendredi mérite une meilleure vue

Vendredis détente à la piscine Privilege

Quand : les samedis | de 11 h à 18 h
Où : Privilege Pool
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Les vendredis Retreat allient le luxe au bord de la piscine à des touches raffinées : spas éphémères, cocktails signature à la noix de coco et service de champagne, le tout conçu pour une escapade chic et décontractée en journée. Arrivez avec style, installez-vous confortablement et laissez-vous envahir par l'ambiance.

Les samedis Soak'd à la piscine Privilege

Sun, Sound & Scene
Quand : les samedis | 11 h – 18 h
Où : Privilege Pool

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Les samedis SOAK'D, c'est une journée entière de fête au bord de la piscine, avec de la musique entraînante, des boissons audacieuses et une ambiance qui vous fait vibrer jusqu'au plus profond de vous-même.

Battre la chaleur les samedis

Un moment typiquement bahamien à la manière du SLS
Quand : tous les 4e samedis du mois à 16 h
Parcours : hall d’entrée → piscine des bungalows → piscine Privilege (fin)

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Chaque 4e samedi du mois, vivez l’effervescence électrisante du Junkanoo, qui transforme le complexe hôtelier en une fête animée et met à l’honneur la culture emblématique des Bahamas. Une musique entraînante et des costumes inoubliables défilent à travers le complexe, en partant du hall d’entrée – le point de rendez-vous idéal pour les familles –, en passant par la piscine des bungalows et en terminant à la piscine Privilege.

Aucune réservation n’est nécessaire : il suffit d’être présent lorsque le premier tambour retentit.

Une belle photo du site de 25 Degrees North la nuit.

LA CUISINE CÔTIÈRE À SON MEILLEUR

Horaires d'ouverture : Nous suspendons nos services pour la saison. Nous reviendrons bientôt, revigorés, renouvelés et prêts à vous choyer à nouveau.
Entrée : Entrée du Baha Bay Resort

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Niché au bord de l'océan, au Baha Bay Beach Club, le 25 Degrees North est depuis longtemps le restaurant le plus chic de Nassau. Aujourd'hui, ce sanctuaire de bord de mer entame un nouveau chapitre : le 25 Degrees North Dinner Series
Seul restaurant de Nassau à se consacrer entièrement à la cuisine côtière de saison, notre nouveau dîner est une célébration de la mer, de la terre et du rythme de l'île. Attendez-vous à des plats raffinés inspirés des ingrédients les plus frais, accompagnés de notre programme de cocktails aussi audacieux que la brise de l'océan.
Que vous sirotiez un verre sous les lumières du bistrot ou que vous partagiez des bouchées à l'Golden Hour, chaque détail est conçu pour donner une impression d'exclusivité, d'aisance et d'électricité.