KATSUYA BAHA MAR
O mestre de sushi Katsuya Uechi traz a sua arte culinária às Bahamas com um « menu », composto por pratos inovadores de sushi e robata, adaptados de forma única ao paladar americano.
CHEFE KATSUYA UECHI
Katsuya analisou os hábitos alimentares do público americano e saiu do que é considerado a cozinha tradicional japonesa, misturando a primeira com a cozinha de estilo californiano. Esta inovação deu início à nova tendência do sushi que se espalhou como um incêndio por outros restaurantes da zona.
MENUS
O Chef Uechi evolui habilmente os clássicos japoneses de sushi e robata com pratos inspirados, incluindo Arroz Crocante com Atum Picante, Sashimi de Cauda Amarela com Jalapeño e Bacalhau Preto Marinado com Miso, para além dos exclusivos Baha Mar .
*Todos os artigos e preços da menu estão sujeitos a alterações, consoante a disponibilidade.
**As crianças (até aos 5 anos) comem gratuitamente nos restaurantes Cleo, Carna, Katsuya e Fi’lia. A promoção é válida para um prato à escolha do menu infantil « menu » e uma bebida não alcoólica, exclusivamente para hóspedes do hotel.
HORAS
Diariamente
6:00 - 10:00pm
Datas de encerramento em setembro
7, 8, 14,
15, 21 e 22 de setembro
ONDE ESTAMOS
1 Baha Mar Blvd, Nassau, Bahamas
Obter direcções
CONTACTE-NOS
Envie-nos um e-mail para
katsuyabahamar@slshotels.com
Ligue-nos para
1242 788 8200
EVENTOS E CATERING
Quer esteja a planear um jantar íntimo para amigos, um almoço « corporate » ou uma festa extravagante, encontrará o cenário perfeito no Katsuya. O restaurante dispõe de um serviço de catering fora do local premiado e de uma equipa de produção de eventos com serviço completo que garantirá que todos os detalhes estejam a ponto.
"*" indica campos obrigatórios
Também pode gostar
-
Bife e marisco inesquecíveis
Carna Baha Mar
Churrascaria contemporânea dirigida pelo lendário talhante Dario Cecchini
-
Mediterrâneo encantador
Cleo Baha Mar
Cozinha de inspiração mediterrânica, cheia de sabores novos e familiares
-
Vistas e vibrações abundantes
Skybar Baha Mar
As melhores vistas das Caraíbas combinadas com os cocktails mais frescos