KATSUYA BAHA MAR
O mestre chefe de sushi Katsuya Uechi lança a sua arte culinária nas Bahamas com um menu de pratos inovadores de sushi e robata adaptados exclusivamente ao paladar americano.
CHEFE KATSUYA UECHI
Katsuya analisou os hábitos alimentares do público americano e saiu do que é considerado a cozinha tradicional japonesa, misturando a primeira com a cozinha de estilo californiano. Esta inovação deu início à nova tendência do sushi que se espalhou como um incêndio por outros restaurantes da zona.
MENUS
O Chef Uechi evolui habilmente os clássicos japoneses de sushi e robata com pratos inspirados, incluindo Arroz Crocante com Atum Picante, Sashimi de Cauda Amarela com Jalapeño e Bacalhau Preto Marinado com Miso, para além dos exclusivos Baha Mar .
*Todos os itens do menu e preços estão sujeitos a alterações, com base na disponibilidade.
**As crianças (até aos 5 anos) comem gratuitamente no Cleo, Carna, Katsuya e Fi'lia. O programa é aplicável a 1 prato do menu infantil e a uma bebida não alcoólica apenas para os hóspedes do hotel.
HORAS
Diariamente
6:00 - 10:00pm
ONDE ESTAMOS
1 Baha Mar Blvd, Nassau, Bahamas
Obter direcções
CONTACTE-NOS
Envie-nos um e-mail para
katsuyabahamar@slshotels.com
Ligue-nos para
1242 788 8200
EVENTOS E CATERING
Quer esteja a planear um jantar íntimo para amigos, um almoço de empresa ou uma soirée extravagante, encontrará o cenário perfeito no Katsuya. O restaurante dispõe de um serviço de catering premiado fora do local e de uma equipa de produção de eventos de serviço completo que se certificará de que todos os detalhes estão no lugar certo.
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