Kyara

Un bar à cocktails postmoderne, caché au 5e étage du SLS Barcelona.

Nous ne suivons pas les règles : nous les réinventons. Kyara dans un futur proche où les cocktails sont des codes sensoriels, où l'espace est pensé avec soin et où chaque élément est savamment composé, et non improvisé.

Vous n'avez pas besoin de tout comprendre. Il suffit de le ressentir.

Un bar à cocktails postmoderne

Kyara un bar d'hôtel dynamique et conceptuel qui allie ingrédients originaux et cocktails classiques. Son esthétique minimaliste, inspirée de l'uchronie, explore un univers cocktail postmoderne et dystopique où les grands classiques sont réinterprétés à travers le prisme d'ingrédients insolites.

Kyara des boissons que vous ne trouverez nulle part ailleurs ; que ce soit pour prendre un verre au coucher du soleil ou pour faire la fête jusqu'au petit matin.

Cocktails, composés

Ne pas mélanger, ne pas agiter.

Chez Kyara, les cocktails sont élaborés à partird’accords, à l’instar des parfumeurs qui créent leurs fragrances. Chaque formule repose sur une identité centrale : florale, boisée, animale, minérale… Nous mélangeons des plantes, des distillats et des extraits pour exprimer cette identité avec précision. Chaque boisson obéit à une logique. Chaque gorgée raconte une histoire.

Réservez votre table

Diagnostic Martini + La salle de préparation

Tout commence par un spray.

Votre« Martini Diagnosis »décrypte votre profil aromatique et vous propose une formule conçue spécialement pour vous. Pas d’ menu. Juste de la chimie, de l’intuition et une équipe de barmen formée pour déchiffrer les gens comme on lit une partition. L’expérience se déroule dans la« Compounding Room »: notre laboratoire de verre et de métal où rien n’est laissé au hasard. Là où le mystère s’achève, la science commence. Et vous ? Vous en ressortirez transformé.

Découvrez