Kyara
Un bar de còctels postmodern, amagat a la cinquena planta de SLS Barcelona .
No seguim les regles: les reinstal·lem. La Kyara viu en un futur proper on els còctels són codis sensorials, l'espai és intencionat i cada element es combina, no s'improvisa.
No cal que ho entenguis tot. Només cal que ho sentis.
Un bar de còctels postmodern
Kyara és un bar d'hotel vibrant i conceptual que combina ingredients poc convencionals i còctels clàssics. L'estètica minimalista, inspirada en la ucronia, explora un món de còctels postmodern i distòpic on els clàssics icònics s'interpreten a través d'ingredients poc convencionals.
La Kyara serveix begudes i no hi ha cap altre lloc; des de begudes a la posta de sol fins a la festa nocturna.
Còctels compostos
Sense barrejar, sense agitar.
A Kyara, els còctels es creen utilitzant acords ; de la mateixa manera que els perfumistes creen fragàncies. Cada fórmula comença amb una identitat central: floral, llenyosa, animal, mineral... Barregem botànics, destil·lats i extractes per expressar aquesta identitat amb precisió. Cada beguda té una lògica. Cada glop, una història.
Diagnòstic Martini + The Compounding Room
Comença amb un esprai.
El teu diagnòstic Martini descodifica el teu perfil aromàtic i et proporciona una fórmula feta a mida. Sense menú. Només química, intuïció i un equip de bar entrenat per llegir les persones com si fossin notes. L'experiència té lloc dins de la Sala de Compounding : el nostre laboratori de vidre i metall on res és per accident. On acaba la mística, comença la ciència. I tu? Te'n vas alterat.
HORARI
Dijous – Dilluns
19:00 – 02:00
ON SOM
Port Fòrum, carrer de la Pau, 2, 08930
Barcelona , Espanya
Obtén indicacions
SEGUEIX-NOS
CONTACTE
Envia'ns un correu electrònic
kyara. barcelona @slshotels.com
Truca'ns
932537468