Kyara

Eine stilvolle, postmoderne Cocktailbar im 5. Stock des SLS Barcelona.

Wir halten uns nicht an die Regeln – wir gestalten sie neu. Kyara in einer nahen Zukunft, in der Cocktails Sinneserlebnisse sind, Räume bewusst gestaltet werden und jedes Element durchdacht ist, statt improvisiert.

Du musst nicht alles verstehen. Du musst es einfach nur fühlen.

Eine postmoderne Cocktailbar

Kyara eine lebendige, konzeptionelle Hotelbar, die unkonventionelle Zutaten mit klassischen Cocktails verbindet. Die minimalistische, von Uchronie inspirierte Ästhetik taucht in eine dystopische, postmoderne Cocktailwelt ein, in der legendäre Klassiker durch die Linse unkonventioneller Zutaten neu interpretiert werden.

Kyara Getränke, die du sonst nirgendwo bekommst – vom Aperitif bei Sonnenuntergang bis zur Party bis spät in die Nacht.

Cocktails, gemischt

Nicht mischen, nicht schütteln.

Bei Kyara werden Cocktails anhand vonAkkorden komponiert – genau so, wie Parfümeure Düfte kreieren. Jede Rezeptur beginnt mit einer Kernidentität: blumig, holzig, animalisch, mineralisch … Wir mischen Pflanzenstoffe, Destillate und Extrakte, um diese Identität präzise zum Ausdruck zu bringen. Jedes Getränk hat seine eigene Logik. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte.

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Martini-Diagnose + Der Mischraum

Es fängt mit einem Sprühstoß an.

DeineMartini-Diagnoseentschlüsselt dein Aromaprofil und liefert eine speziell auf dich zugeschnittene Rezeptur. Keine Speisekarte. Nur Chemie, Intuition und ein Barteam, das darin geschult ist, Menschen wie Noten zu lesen. Das Erlebnis findet imCompounding Room statt: unserem Labor aus Glas und Metall, in dem nichts dem Zufall überlassen bleibt. Wo das Mystische endet, beginnt die Wissenschaft. Und du? Du verlässt diesen Ort verändert.

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