Kyara

Eine coole Cocktailbar im 5. Stock vom SLS Barcelona.

Wir halten uns nicht an die Regeln: Wir gestalten sie neu. Kyara lebt in einer nahen Zukunft, in der Cocktails sensorische Codes sind, Raum bewusst gestaltet wird und jedes Element durchdacht und nicht improvisiert ist.

Du musst nicht alles verstehen. Du musst es einfach nur fühlen.

Eine postmoderne Cocktailbar

Kyara ist eine coole, konzeptionelle Hotelbar, die ungewöhnliche Zutaten und klassische Cocktails mischt. Mit ihrer minimalistischen, von Uchronia inspirierten Ästhetik erkundet sie eine dystopische, postmoderne Cocktailwelt, in der legendäre Klassiker durch die Brille ungewöhnlicher Zutaten neu interpretiert werden.

Kyara serviert dir Drinks, die du sonst nirgendwo kriegst – vom Sonnenuntergang bis zur Party in den späten Nachtstunden.

Cocktails, gemischt

Nicht mischen, nicht schütteln.

Bei Kyara werden Cocktails nachAkkorden gemixt, so wie Parfümeure Düfte kreieren. Jede Formel fängt mit einer Kernidentität an: blumig, holzig, animalisch, mineralisch ... Wir mischen Pflanzenstoffe, Destillate und Extrakte, um diese Identität genau auszudrücken. Jeder Drink hat seine eigene Logik. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte.

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Martini-Diagnose + Der Mischraum

Es fängt mit einem Sprühstoß an.

DeineMartini-Diagnoseentschlüsselt dein Aromaprofil und liefert eine speziell auf dich zugeschnittene Rezeptur. Keine Speisekarte. Nur Chemie, Intuition und ein Barteam, das darin geschult ist, Menschen wie Noten zu lesen. Das Erlebnis findet imCompounding Room statt: unserem Labor aus Glas und Metall, in dem nichts dem Zufall überlassen bleibt. Wo das Mystische endet, beginnt die Wissenschaft. Und du? Du verlässt diesen Ort verändert.

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