Kyara

Un bar de cócteles posmoderno, escondido en la quinta planta del SLS Barcelona.

No seguimos las reglas: las reescribimos. Kyara en un futuro cercano en el que los cócteles son códigos sensoriales, el espacio está pensado a propósito y cada elemento está compuesto, no improvisado.

No es necesario que lo entiendas todo. Solo tienes que sentirlo.

Un bar de cócteles posmoderno

Kyara un bar de hotel vibrante y conceptual que combina ingredientes poco convencionales y cócteles clásicos. Su estética minimalista, inspirada en la ucronía, explora un mundo distópico y posmoderno de los cócteles, en el que los clásicos emblemáticos se reinterpretan a través de ingredientes poco convencionales.

Kyara bebidas que no encontrarás en ningún otro sitio; desde el atardecer hasta bien entrada la noche.

Cócteles, compuestos

Sin mezclar, sin agitar.

En Kyara, los cócteles se elaboran a partir deacordes, del mismo modo que los perfumistas crean sus fragancias. Cada fórmula parte de una identidad central: floral, amaderada, animal, mineral… Mezclamos ingredientes botánicos, destilados y extractos para expresar esa identidad con precisión. Cada bebida tiene su lógica. Cada sorbo, una historia.

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Diagnóstico Martini + La sala de compuestos

Comienza con un spray.

Tudiagnóstico Martinidescifra tu perfil aromático y te ofrece una fórmula hecha a tu medida. Sin menú. Solo química, intuición y un equipo de bármanes entrenados para leer a las personas como si fueran notas musicales. La experiencia tiene lugar en lasala de mezclas: nuestro laboratorio de cristal y metal donde nada es casualidad. Donde termina la mística, comienza la ciencia. ¿Y tú? Sales transformado.

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