Kyara

Um bar de cocktails pós-moderno, escondido no 5.º andar do SLS Barcelona.

Não seguimos as regras: nós as reformulamos. Kyara vive num futuro próximo onde os cocktails são códigos sensoriais, o espaço é intencional e cada elemento é composto, não improvisado.

Não precisa de compreender tudo. Basta sentir.

Um bar de cocktails pós-moderno

Kyara é um bar de hotel vibrante e conceitual que combina ingredientes não convencionais e cocktails clássicos. A estética minimalista inspirada na ucronia explora um mundo distópico e pós-moderno de cocktails, onde clássicos icónicos são interpretados através de uma lente de ingredientes não convencionais.

Kyara serve bebidas que não se encontram em nenhum outro lugar, desde o pôr do sol até à madrugada.

Cocktails, Compostos

Sem misturar, sem agitar.

Na Kyara, os cocktails são criados usandoacordos, da mesma forma que os perfumistas criam fragrâncias. Cada fórmula começa com uma identidade central: floral, amadeirada, animal, mineral... Misturamos ingredientes botânicos, destilados e extratos para expressar essa identidade com precisão. Cada bebida tem uma lógica. Cada gole, uma história.

Reserve a sua mesa

Diagnóstico Martini + A Sala de Compostagem

Começa com um spray.

O seuMartini Diagnosisdescodifica o seu perfil aromático e oferece uma fórmula feita especialmente para si. Sem menu. Apenas química, intuição e uma equipa de barmen treinada para ler as pessoas como notas musicais. A experiência acontece dentro daCompounding Room: o nosso laboratório de vidro e metal onde nada é por acaso. Onde o misticismo termina, a ciência começa. E você? Você sai transformado.

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